西環尾發現：數百嶄新「大口仔」垃圾桶堆積等丟棄

4月份的時候，本blog在堅尼地城西寧街廣基工廠大廈旁邊的政府簡易儲存場發現一大批橙色的食環署垃圾桶，全新未啟用，從附近人士得知已經堆放了超過一年，還說以後用不上了。

有關說法當然令人奇怪，但直到日前政府新政策出來，本blog才恍然大悟。

食環署宣布，為配合稍後推行的家居固體廢物徵費，13日起開始分批更換街頭垃圾桶，換上投放口縮小近半的「細口仔」新垃圾桶，主要擺放在各區人流多的地方。首批800個。

舊設計的「大口仔」垃圾桶如何處理？環境局局長黃錦星16日出席活動時表示，垃圾桶的使用壽命一般為一至兩年，以環保的角度出發，政府將在垃圾桶使用周期完結才會更換。

既然要推動革新，按照政府的偉大設想，「大口仔」垃圾桶會阻礙家居固體廢物徵費推行，將來必然失去用武之地，那麼，還未使用的「大口仔」會如何處理呢？

目前在西寧街的垃圾桶目測有數百個，日曬風吹雨打後，部分外包裝薄膜已經老化，垃圾桶開始損壞。看來政府是想讓它們自然「老死」呢，讓納稅人的錢自然流失！

儲存場有點隱蔽，站在域多利道看會比較清楚。

部分垃圾桶已經老化損壞。

「大口仔」垃圾桶被遺棄。

還有一些煙蒂垃圾桶也堆放了很久。

親善舒服的Collection de vignobles

堅尼地城外國菜式餐廳林立，法國餐不多。位於加多近街71號先施西環大廈地下（科士街和加多近街交界轉角位） Collection de Vignobles ，知道的人不多，但是知道的人都喜歡上它那獨特的氣質。

顧名思義，從餐廳名字，就知道它的賣點，即它收藏了眾多酒庄的佳釀。

餐廳內有個酒架子，堆滿了葡萄酒。儘管店子不大，地方緊張，店主仍在臨加多近街的落地玻璃位置，任性地擺放了一張古典沙發，配合店外的石墻樹，進一步將休閒氣氛襯托出來。當然了，面向石墻樹（科士街）的那邊店面，高腳檯凳，也挑起了客人有進店落腳聊天品酒的慾望。

餐廳紅酒不算貴，供應60多款來自法國的葡萄酒，老實說，餐廳提供的法國菜餚不算精彩，但味道不會差就是。

柔和燈光下，悠揚音樂中，極為友好的店主儘管汗流滿背（這顯示並非專業開店的人）依然滿臉微笑，隨時願意為你解答食物和紅酒的知識問題，讓小店格外友善親切，就像在法國某個小城轉角的街坊食店，它，值得鄰居們支持。

菜餚方面，鵝肝鴨胸、豬肘羊架、凍肉、魚、芝士、乳蛋餅……這些都少不了，

傳統的紅酒煮香梨，店裡當然也有提供。一般食物我很少放圖片，不過這裡的牛角包，很得我中意。

小店開了有兩年多了吧，現在才來介紹，主要是……因為……很不好意思的說，是看到它的客量遠遠比不上周圍其他美式、越式餐廳，覺得不應當如此。