堅尼地城飲食業退場頻入場密

堅尼地城最近幾年意外成為香港一個「美食聚集點」，不過，這裏租金高昂，而且除了是打卡熱點同時也是生活社區，消費力並非想像中那麼厲害，許多走仕紳路線餐廳、咖啡店無以為繼，經營一段時間後，或倒閉或賣盤，很難看到新店做長久。

圖中是近日新開／換店名的食店，至於將會做多久，就難以估計。

堅尼地城咖啡館新知

去年七月行了堅尼地城一圈，數出17間咖啡館（17咖啡），當時就說不知道哪些可以堅持得住，果然，現在看到，太平洋咖啡已經結業，科士街有兩家（下圖）換了主人、裝修略作更換再經營。

始終鋪租太貴，如果沒有特色，很快又要換主人了。

17 咖啡 • 堅尼地城cafe

堅尼地城通地鐵後，社區面貌有很大變化，但是咖啡店突然暴發式增長，卻是「有賴」疫情的推動。

這幾天專門轉了一圈，不完全統計，堅尼地城至少有17家咖啡店，當然其中有一些提供輕食、簡餐，但仍可視為cafe。

聽地產經紀說，因為疫情底下，飲食零售難撈，地鋪紛紛告吉，因此佔咖啡店經營成本較大部份的租金負擔銳減，加上很多年輕人搵（好）工困難或某些行業人士停工日久，他們乾脆嘗試開店創業，咖啡店就似乎成為門檻較低的一種行當。至於能否維持下去，就看本事了。

本來準備搞張「堅尼地城咖啡地圖」，不過想想還是算了，這種地圖很快過時，因為這些咖啡店很難說會做多久。

至於這17家店的咖啡，我基本上都試喝過，沒有特別喜歡的。其中一家的手沖藝伎Geisha還不錯。

最後兩家是星巴克和太平洋咖啡。

補番幾張不同角度和情況圖片。

堅尼地城隨手攝

分別是石牆樹街和觀龍樓。

城市變化很快，隨手攝是保存自己回憶和集體記憶的好辦法。

堅尼地城人群聚集

武漢肺炎疫情擴散？呦，使鬼驚？！

繼續聚集。